第0402章：酸菜汆白肉[2/3页]
口。
而秦大娘则是一脸深意笑容的看了曲氏一眼，道了句：“你觉着呢？”
曲氏一愣，这咋还反问她了呢？
要她觉着，那准就是了……
这两家人一到，院子屋里都满满登登了，大家互相热情的打了招呼，秦大娘和曲氏便连忙挽了袖子洗手上前帮忙。
秦玦没有凑到跟前，只是站在院子里远远的瞧了聂灵儿一眼，眼底不自觉地漾出温柔。
“灵儿，阿良说你新腌的菜，叫酸菜，今天要搞酸菜宴？”秦大娘来到近前，一边扫视了一眼灶台和案板，一边开口。
曲氏也道：“就都用酸菜做呗？”
聂灵儿闻言，笑着点了点头：“没错，今儿所有的菜式都是酸菜做的，因为这东西大家伙都没吃过，让大家尝尝新鲜。”
“那这东西我们也不会做啊，帮你打打下手吧？”秦大娘一听全是酸菜的做法，顿时感觉自己插不上手了。
聂灵儿则笑道：“两位大娘，一会儿你们就和我大娘还有二大娘一起包饺子和做馅儿饼就行了，今儿人多，且得包不少呢。”
“至于做菜，我和虎子两个人就够了，不用你们上手！”
秦大娘和曲氏一听，纷纷一口应下，转头一个帮忙和面，一个帮忙剁肉馅儿去了。
聂灵儿将处理好的酸菜交给虎子，交代他：“这些都切成丝。”
而后自己去了仓房拿了些粉条，而后瞥见了角落里的辣椒粉和干辣椒，犹豫了一下，聂灵儿一起拿了出去。
聂灵儿先动手做的这一道菜，是以酸菜所做的最为有名的菜品之一，那就是【酸菜汆白肉】！
这道菜的主要食材都在菜名里了，那便是酸菜和偏肥的五花肉，此菜是后世的东北满族菜，口味酸香咸鲜，十分的下饭。
今天人实在是多，而且像聂大海他们几个这样的大男人，最是喜欢吃白肉，聂灵儿便打算做上满满一大锅。
四条完完整整的五花肉直接整条放入锅内冷水
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