第二百五十九章 再受嘲讽心有不满 菜品比拼大获人爱[2/3页]
从后院走入。
掌柜的掀了掀眼皮子瞧见，忙坐直了身子纳闷道：“你们这是？”
万尚志微一欠身道：“主厨怕厨子们不敢真心评分，出了个主意，要客人们品尝这两道菜，再给打分。不知可行？若有扰掌柜生意，在下不敢强求。”
掌柜捏起嘴角一撇胡须，沉吟会才招手叫来店小二，让店小二拿了一双筷子过来。
随后走到主厨面前夹起一个土豆饼尝了起来，点点头，这才走到万尚志的身边夹起一片土豆，不过一入嘴，掌柜的眼神唰地亮起光来，不住点头。
万尚志心底笑笑，主厨的手艺掌柜不可能不知道，此番不过是试探自己的厨艺，以免自己厨艺太过低下，影响了客栈的名誉。先尝主厨，是掌柜怕只吃万尚志的叫他心有芥蒂，不愧是做生意的人，情商就是高。
果不其然，掌柜叫道：“可以！二位尽管请堂客评尝！”掌柜声音都高了不少，叫堂上客人们听到了。
堂客们笑着发问：“什么东西给我们评尝？免费的吗。”
掌柜点头，回笑道：“免费，免费！只不过须得各位客官为这两道菜评分一下，这皆是我有客来客栈新研制的菜品，所以还须得各位品评一番。”
“没问题呀，来来来，让我尝一尝。”已有熟客起身，拿着筷子向主厨、万尚志处而来，准备品尝了。
客人先看一眼，只觉土豆饼色泽金黄，干锅土豆多彩多色，皆卖相不错，便先夹像靠自己近些的土豆饼。
一口咬下去有酥脆的轻响，外皮温而内里滚烫，食客张着嘴哈赤着，让土豆饼在口中翻滚，少会儿温度渐低才嚼两口咽下。
“外皮酥脆内里软绵，味道鲜甜，肉沫同洋葱伴着土豆在嘴中搅拌，味道丰富，不错。只不过……”客人评着，一语分析了土豆饼的优点，可见是个十分高深的吃货。
“只不过什么？”主厨听他悬念，忙追问。
“只不过有些烫舌头，吃时可要小心些。”客人打趣道，随后笑了起来。
周
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