第605章 食[2/3页]
烧鲤鱼。”
鲁大棒说道:“那等我来吧。”
见鲁大棒说的那么自信,柳雅琴又扶着他走进厨房。
每次被人扶着走路,鲁大棒都颇为尴尬,他能视物,可是亲朋好友还是当他是瞎子。
周玲玲已把鲤鱼的内脏掏干净了,去了鳞,说道:“大棒,就一条鲤鱼,不用配料?”
淡淡一笑,鲁大棒说道:“当然要。等我来。切几片姜。”
含笑白了鲁大棒一眼,周玲玲娇声道:“大棒,我帮你切。”
一面说,周玲玲洗生姜。
鲁大棒转头问柳雅琴:“嫂子,还有没有淀粉和料酒?”
点了点头,柳雅琴指着橱柜,说道:“有,在第二层那里,我拿给你。”
周、柳二女当鲁大棒还是瞎子,处处帮他干活。
转眼间,周玲玲切好了姜片。
柳雅琴已从橱柜里拿出了料酒和淀粉。
二女都很好奇,想要看鲁大棒怎么样做。
鲁大棒说道:“第一步,先用盐、料酒、淀粉和姜片腌鱼,一般要腌二三十分钟。”
听了鲁大棒的话,周玲玲说道:“大棒,你说就行了。”
不须鲁大棒动手,周玲玲就按照他说的,把那条鲤鱼用盐、料酒、淀粉和姜片腌了。
在周玲玲腌鱼时,鲁大棒又问柳雅琴:“嫂子,有没有蒜、辣椒、八角?”
指了指橱柜的上方,柳雅琴说道:“有花椒,也有蒜,八角也有。”
于是柳雅琴又取了花椒、蒜和八角给鲁大棒。
这时周玲玲已腌好了鲤鱼,问道:“大棒,第二步咋样做?”
鲁大棒说道:“切些姜丝,洗好花椒、蒜、八角,把蒜弄成蒜末。”
正当鲁大棒要亲自动手时,周玲玲从他手里接过花椒、蒜和八角,说道:“我来帮你。”
鲁大棒只好交给周玲玲动手。
在周玲玲洗花椒等东西时,鲁大棒说道:“第三步就是调汁,我来调。”
柳雅琴含笑道:“大棒,我帮你。你说就可以了。”
原本鲁大棒要亲自下厨的,结果他成了指导。
讪讪一笑,鲁大棒说道:“那我放米下锅吧,
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