第72章 何雨柱的厨艺!三大爷送春联[1/3页]
一闻到菜的香味,李三就有些坐不住了,对于开饭店的李三来说,对于菜色是相当考究的。
每一道菜,那必须是色香味俱全,那才能称得上是一道好菜。
这何雨柱的菜一端上来,李三还没看到菜,就被这道菜的香味给征服了。
这第一道菜是一道麻婆豆腐,麻婆豆腐可是何雨柱最拿手的川菜之一,对于李三这样的大老板,何雨柱可是使出了他的看家本领。
而且这豆腐可不简单,这是何雨柱专门从姜羽这儿弄的黄豆去找人做出来的豆腐,那味道比市面上的豆腐简直高出了不止一个档次。
这样的豆腐再加上和何雨柱的厨艺,那味道简直绝了。
麻婆豆腐一摆上桌,李三就被这道菜完全吸引了,之前是闻到麻婆豆腐的味道,现在是看到麻婆豆腐的样子。
麻婆豆腐,汤底呈红色,里面有干辣椒、生姜、大蒜,各种配料都是用热油炒过的,其中的香味此时已经全部融入热油之中。
其中还加了一些肉沫,让肉的香味也融入到豆腐之中,最后再在上面撒上一些香葱。
红色的汤底,白色的豆腐上包裹一层汤汁,最后还有香葱的绿色点缀,这样的菜色,简直就是一件艺术品。
李三连忙拿起筷子,就夹了一块麻婆豆腐放进嘴里,麻婆豆腐一入口,李三就被震住了。
麻辣的香味顺着舌头直接刺激着李三的味蕾,让李三瞬间有种触电般的感觉,在李三将豆腐咬开的时候,只感觉满嘴的顺滑,浓郁的豆香瞬间遍布整个口腔,仿佛情人的抚慰。
李三一下子被何雨柱的厨艺给征服了,不停地夹起麻婆豆腐就往嘴里塞。
就连姜羽也没停下来过,姜羽这都已经好几天没吃到何雨柱炒的菜了,如今终于吃到了,姜羽自然不会客气。
果然好厨艺配好菜那才是真正的享受。
接着何雨柱又上了第二道菜——宫保鸡丁,这会姜羽自己吃还不
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