第32章 一顿不吃肉就浑身难受[1/3页]
转眼，苏芸儿看到了地上的大白菜。
凉拌一个白菜丝儿吃好了。
剥掉最外层的枯萎发黄的白菜叶子，将完好的叶片剥下来几片，洗净之后，直接切成细丝，再小碗里装一点蒜泥和葱丝，也倒上一些生抽、香醋、盐、糖备用。
做这一切的时候，同时在小灶上用小锅热一点油，加上一点花椒，闻到香味且温度足够的时候，将热油呲呲啦啦地浇在刚才的小料碗里，高温的热油一下子就激发出了所有材料的香气，热油在料碗翻着泡泡，带来一阵阵的香气，又热闹非常。
当热油泡泡消下去，就可以将料碗里的调料搅拌均匀，和白菜丝一起拌匀。
凉拌白菜丝儿就做好了。
尝了一下，清脆的白菜酸甜可口，带走一晚上睡眠积累在身体里的燥热的同时，又能开胃。
当陈老太看到这桌早餐的时候，也连连点头，跟小树小草道：“你们娘手艺真不错，而且花样还多。总是变着花样给我们做东西吃。”
小树小草兄妹俩表示十分赞同。
苏芸儿的好手艺是他们这些年都没有见过的。
说起来前些年，娘对他们不管不问的时候，村里偶尔有人帮助他们，他们也能算是吃了好多人家的饭的，每家味道都不同，但是现在想想，没有一户人家的饭菜，能赶得上苏芸儿做的好吃。
三人看着眼前的那碗豆浆，闻了闻，都吃惊不小，居然和以前做的豆浆味道不一样，没有豆腥味儿，也没有酸味。
“小树他娘，你这豆浆是怎么做的？怎么你就能做得这么好喝？”陈老太喝了一口，淡淡的甜味和香气，很是好喝。
“娘想要学？”苏芸儿问？
陈老太点头：“娘也学学，能帮你做，免得你总那么累。”
“那我就更不能告诉娘了，你又要给大家做衣服被子，又要照看孩子，照看大肥鸡，已经够辛苦了，做豆浆是个顶辛苦的活，就交给我来做吧。”苏芸儿顾左右而言他，将话题引开了。
陈老太闻言也不再说什么，欣慰地笑笑，开始专心
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