第3章 冒火星子的锅铲[2/3页]
但是要论度数,可能还赶不上常规的啤酒,这样一来酒的香味也就减淡了不少。
怪不得方才从酒库运来那么多酒,陈关还以为这个世界的人都是不倒翁,千杯不醉呢。
这么想来,什么爱酒的李白等人,也不过是喝了些水一样的东西罢了。
不过,按照现在这个发展状况来看,没有理论和技术,确实会和真正的白酒有出入。
要想改良现在的酒,明显人们的认知还无法达到那个高度。
但陈关懂得理论,生物学的再差,发酵蒸馏多多少少也是了解一点的。
不能保证做出多么惊世传人的酒来,但常规的白酒,应该问题不大。
此刻陈关内心已经有了一个计划,一个能让陈家的酒再次成为皇室专供的计划。
他要让自己的理论知识和陈家的酿造技术相结合,把商业扩大化。
不过这件事情还得从长计议,光有理论,没有技术可不行,陈关想到之后得去酒厂看看酿造的师傅们取取经,这是个大事,不是几天就能干完的。
陈关继续在厨房里溜达,陈府的厨房很大,来来去去有十几名厨工忙活着,还有十个掌勺厨子烹调着美味的佳肴从这头看不到那头的厨子在忙活什么。
不过毕竟陈府上上下下要喂饱近百张嘴,所以厨房里便砌了足足十个灶,以确保任何时候都不耽误全府的吃饭问题。
像遇上今晚这种摆宴席的情况,十个灶一同开火,这场面之壮观,丝毫不逊于某电视广告上的烹饪学校。
陈关只拿着一双筷子,游走于各个灶台之间,美其名曰“试菜”,其实就是嘴馋,也想尝尝陈府中的山珍海味,况且作为陈府的少爷,也没人去管他这么做,但这些所谓的“山珍海味”,味道却并不怎么样。
陈府有各种各样的好食材,多到库房里都放不下,但在这些厨子们手中做出来却是暴殄天物,这让吃惯了川菜,湘菜,粤菜等菜系的陈关无法忍受。
“这菜,还没学校食堂做的好吃呢。”陈关小声嘀咕着。
“学校食堂?什么学校食堂?”
王管家有些摸不着头脑。
“没什么,学生续命的地方罢了。”
陈关踱步到其中一个灶台旁边。
“您贵姓啊?”陈关看着正在卖力炒菜的厨子问道。
“哎呦,少爷,您真是折煞小人了,我可不是贵姓,小人姓王。”厨子回答道。
“那王师傅,灯会您这灶出完了菜能借我用用吗?”
“借灶,您要干嘛啊?”王厨子疑惑不解的问道。
“我想做几道菜。”
“做菜?您别逗小人了,您...说的是真的?”
“这还有假,本少爷向来说一不做二,说做菜就做菜。”
“少爷,这些累活您看看就得了,就别上手了吧。”
王管家也劝说道。
“那可不行,我保证不给你们添乱。”
王管家没办法,就对那厨子说道:“那就按少爷说的做吧。”
王厨子虽然不是很乐意,但还是答应了。
此刻陈府大门口来了四
第3章 冒火星子的锅铲[2/3页]