第113章 无理的要求[1/3页]
说起笋子，能做的菜就多了。
新鲜的笋子可以做超级好喝的腌笃鲜，炒笋片，油焖笋，竹笋烧肉。
其中腌笃鲜顾柠跟着网上的博主学着做过。
新鲜的竹笋切块，腌制的火腿肉也切块，排骨也要切成块。
将这些材料加水、葱姜、料酒焯水。
焯水后找个砂锅，将排骨、火腿加适量热水，葱姜、料酒，大火煮开再转小火煮半个小时。
接着放入嫩春笋煮10分钟，最后再放入千张结以及适量盐再煮10分钟。
这道菜虽然麻烦，但因为太过鲜美，而备受江浙沪一带的很多人追捧。
除了新鲜笋子，竹笋还能晒成干。
不仅保存容易，风干后的竹笋更有另一番风味。
烧肉也好，小炒也好。
切成丁，配着黄豆酱炒米饭都能让顾柠含泪干上两大碗。
想到这些美食，顾柠也拿着铲子，背包，塑料袋加入夺笋大军。
顾柠来的算迟的，竹屑上有许多圆圆的洞，一看就是长出来被人挖去的笋子。
每看见一个，顾柠就感到一阵肉痛。
她捡着一根棍子，一边扒拉着竹屑，一边用脚试探。
很多地方都被人翻遍了，想找到很难。
但竹笋这个东西，一到春天长的飞快，不一会儿，顾柠就感觉到脚下踩到一根尖尖的东西。
将盖在上层的竹屑拨开，里面果然是一个包裹着黑漆漆，毛茸茸外皮的竹笋。
石临山的竹子是直径10-15厘米的楠竹。
这种竹子根部发出来的竹笋也不会太大，一根差不多有2-3斤重，剥了皮后，重量要打3折。
僧多粥少，来这片地挖笋子的人怕是比冒尖的笋还多。
一直到太阳快落山，顾柠找到的竹笋才将背后的包装满，差不多有10来个。
亏她想着包装不下还有桶，桶装不下，还有塑料袋。
结果是她高估了自己，低估了别人。
大饼从顾柠上午刚到石临山那会就不知道窜到哪里去，天色越来越暗，她找了好一圈。
见大饼一直未
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