第96章 薯条大成功[1/3页]
总共三百五十颗土豆，分走了一半后，独孤煜将剩下的一百七十五颗送到了桃宝屋内。
送走独孤煜，桃宝便开始琢磨着怎么处理这批土豆。
她打算先做一些炸薯条。
说干就干，桃宝将土豆洗干净表面的泥，再削去表皮。
接着便将去皮的土豆切成条状。
做完这一步，桃宝便起锅烧油，信心满满的将薯条下了油锅。
然而，炸出来的薯条却并不是她想象中的金黄色，而是黑不溜秋的一团。
桃宝愁眉苦脸的看着那团焦黑的“薯条”，不明白究竟是哪一步错了。
她拈起一条放在嘴里尝了尝，随即便皱起眉头。
口感软绵绵的，完全没有想象中的嘎嘣脆。
这简直是大失败。
到底是哪一步出了问题？
桃宝会想起，以前在二十一世纪的时候，她也因为嘴馋自己亲手做过炸薯条。
那时候也经历过一次类似的失败，炸出来的薯条一团焦黑。
当时她立马便去网上搜索了原因，改进制作方法后，果然得到了香喷喷金灿灿又酥脆的薯条。
只是那方法到底是什么呢……
桃宝眉头紧皱，不住的拍着脑袋，怎么也想不起来。
正苦思冥想之际，徐才人颤巍巍的走进了厨房。
“桃宝，你在这垂头丧气的，干什么呢？”
她的目光落在桃宝身后堆积如山的土豆上，眼前一亮：
“这就是用当初从御膳房捡来的发芽土豆种出来的？竟有这么多收获。”
“你把它们切成丝，又在锅里倒了这么多油，难不成是想炸了吃？”
桃宝点点头。
徐才人微笑摇头：
“土豆这东西，从来也没听说过炸着吃这种吃法呀，你个小鬼灵精。”
“不如拿些水煮熟了，蘸着盐吃是正经。”
拿水煮熟了……
突然，一道惊雷在桃宝脑海中炸过！
土豆是一种淀粉含量极强的食物。
将土豆切开后，土豆表面会渗出一层富含淀粉的粘液。
如果不通过水煮的方式将这层粘液去除，就会导致炸出来的薯条发黑、不脆的后果。
“我想到了！”
桃宝兴奋的一蹦三尺高。
徐才人吓了一跳：“你想到什么了这么高兴？”
“我想到怎么炸好薯条的方法了！”
“母灰，你身体不好，先回去房间躺着吧。我一定能用这些土豆赚到钱的，早日把木樨姐姐从牢里赎出来！”
扶着徐才人回房休息后，桃宝迫不及待的又回到厨房，开始鼓捣起了她的薯条。
这一次，她将切好的土豆条先放进水里煮
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