第87章 松露[1/3页]
农场里并没有地窖,只有一个隐藏在厨房墙壁上的小小储藏室，将十几个大南瓜运回厨房以后,西维觉得农场里必须要有一个地窖或者谷仓。
他去找了威廉村长。
“挖地窖？”威廉村长嘴里叼的烟斗差点要掉下来,“你是说你的农场里竟然没有地窖？那你们的蔬菜水果都是储存在哪里的？”
“吃掉，卖掉，还有肥堆里。”奥斯汀说。
通常比较好吃的水果是不会有得剩下的,新鲜水果吃腻了就做成果酱,多余的都会进到龙的肚子里。
蔬菜被卖给了蔬菜商人，如果还有剩下吃不完还送不掉的,做够了腌菜就倒进肥堆里。
如果不是因为秋季基本上不再种蔬菜,转而要为冬季储存的缘故,西维压根就想不起来农场会需要一个地窖。
“是的,农场里没有。”西维有些不太好意思承认,“所以我想来问问看,地窖应该怎么挖。”
“可能是因为你的父母不怎么过农夫生活的缘故……”威廉村长低声嘟囔了一句，“不过现在还不算太晚，正是秋季收获以后需要地窖储存的时候,你们跟我来吧,来看看我家的地窖你们就大概知道该怎么挖了。”
地窖建在房子外面,地窖的门就像是一个倾斜着的橱柜,左右两边有门把手，拉开以后就是陡峭的木制楼梯。
“看起来就像是个地下的小房子。”西维看到向下延伸的楼梯后面是深不见底的黑暗。
“我们家的地窖挖得大，所以也几乎是一个地下室了,除了放粮食以外也会放些平时不用的东西。”威廉村长没有立刻下去,“先把门敞开一会儿通通风,不然下去会晕倒的。”
“里面没有通风口吗？”西维问道。
“亲爱的孩子,地窖可不需要通风,流通的空气不利于蔬菜水果的储存。”威廉村长笑了起来，“不过现在我得先去拿上油灯和蜡烛，来照亮黑暗的地窖。”
等威廉村长将油灯和蜡烛拿出来时，地窖里重新灌入了新鲜空气，不过还是要检验一下。
“看好了，小伙子们。进入地窖之前先点燃一根蜡烛，如果蜡烛在进入地窖以后没有熄灭，那就是安全的。蜡烛熄灭了的话就要立刻出来，否则就会晕倒在地窖里。”
威廉村长将油灯交给他们，然后自己端着烛台，摸索着楼梯小心翼翼地走下去。
蜡烛上跳跃着的一点小火苗只够照亮脚下的路，西维和奥斯汀在地窖入口提着油灯，屏气凝神，只等威廉村长确认安全以后再叫他们下去。
如果那点火苗熄灭了，威廉村长也没有声音的话，他们就立刻下去救人。
“来吧下来吧，我得将地窖里弄得亮些，你们才能看清楚我家的这个老地窖。”威廉村长的声音从地下传出来。
“我们走吧。”西维紧绷的神经放松下来，笑着对奥斯汀说。
“嗯，你把油灯给我，我来提。”奥斯汀伸手要过了油灯。
西维把灯交给了他，双手扶着陡峭的楼梯边一步步挪下去，奥斯汀高举着灯在他身后，让他可以看清脚下的路。
威廉村长用蜡烛点燃了地窖里的两盏小油灯，虽然还是有些昏暗，但勉强能够看清地窖里的陈列。
这一整个地窖是个方形的小房间，地面是夯实的泥土地，周围的墙壁都用大块的石料整整齐齐填充起四面墙壁，靠墙打着到顶的木架子。
“东西有些多，小心别踩到了地上放的框。”威廉村长提醒说。
西维脚踩到地窖的土地时，奥斯汀把油灯还给了他，他提着灯照了一下周围的架子：“威廉村长，不得不说，这是我所青睐的食品储藏间，看看这一排排腌菜和果酱，它们将架子填得没有一丝空隙，看起来非常让人安心。”
架子上不仅有腌菜和果酱，还有罐装的腌肉和果酒，旁边地上的框里是堆得高高的土豆，几只南瓜在地上，西维的背后还挂了一大串辣椒干。
“几乎都是蔬菜和水果，没有多少肉。”奥斯汀看见了罐子里的腌肉，但是它们只占据了架子上的一个小角落。
“噢，那是因为熏肉和肉肠们都挂在厨房的房梁上，地窖不应该是储存它们的地方，还有面粉和麦子们也不该在这里。”威廉村长解释着，“地窖就放些蔬菜水果和罐装的食物在。”
“地窖一般是需要挖多深，这几根柱子和横梁都是支撑对吗？”西维四处摸索着，很快就将地窖结构摸得一清二楚。
“不需要很深，大概挖两到三米，把土面都挖开，打下四周的柱子，墙壁砌起来，顶上打上横梁盖板然后再把土填回来，地窖就挖好了。”威廉村长说。
“听起来很简单，我们回去试试看，我想应该要挖开花园的一部分了。”西维说。
“祝你们好运！我想你们应该带点泡橄榄回去，我的妻子劳拉有做泡橄榄的好手艺。”威廉村长顺手将隔壁的一瓶泡橄榄给了奥斯汀。
都到这儿来了，不给点小礼物好像有点说不过去。
奥斯汀收下了，只要给他就收。
“谢谢您，威廉村长。我的农场里有两棵橄榄树，我想橄榄成熟时劳拉婶婶也会很需要它们。”西维笑着说。
“那就提前也说声感谢了，去吧孩子们。”威廉村长吹熄了地窖里的油灯，只剩下了手上的蜡烛。
重新回到农场里，西维选了前院的一块地方，这里没栽多少花，也没有葡萄藤的根系们阻碍地窖的空间，有足够位置让他们挖个地窖。
“大概就是这里到这里。”他拿出之前给菜地划分菜畦的细线，插了木棍大概圈出一块地方。
“一棵树、两棵树……我们需要多少棵树？”奥斯汀在圈起来的地块里走进走出。
“三棵树吧，如果树不够粗壮的话。”西维也不太确定。
晾干木板和刷上桐油风干的时间需要半个月左右的时间，幸好秋季才刚刚开始，他们还有很多时间可以慢慢来。
“我们去森林里挖松露，怎么样，顺便砍些树。”西维兴致勃勃地提出建议。
“好呀，松露好吃吗？”奥斯汀问。
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