第三百六十八章 杀猪菜[2/3页]
下水。
看到两人翻腾这些，村长媳妇儿笑着过来，说道，“园和媳妇儿，这猪下水不好处理，你们拿草木灰能搓干净吗？”
“王阿奶，这洗猪下水有讲究，两三遍草木灰，一遍面粉，一遍细盐，一遍香油醋，这样才能洗干净。”柳春雨早说过洗猪下水的法子，也没有说要隐瞒，柳春花就笑着说给村长媳妇儿听了。
“哎呀呀，又是细盐，又是油的，这可使不得，一副猪下水，在府城才卖五六文钱，用这些好东西不值当！不值当！”
村长媳妇儿以为只用草木灰就能把这臭烘烘的猪下水给洗干净了，还想着学学之后，以后家里也能改善改善生活，没想到还要用面，细盐和油，只这些差不多就和这猪下水差不多贵了，这她那里舍得！
有十几文钱，她买一斤肉还能香香嘴呢！
听了村长媳妇儿的话，周丁香看看柳春花相视一笑，并没有再说什么。
洗干净猪肠子之后，把猪肝泡水盆里，猪肺灌上水洗干净，挂树上，端着洗干净的其他东西就开始忙活起来。
柳春雨看着盆子里洗干净的猪下水，看了又看，最后什么都舍不得做大锅菜，老太太无法只能划拉一大块五花肉，做杀猪菜了。
柳春雨看到老太太的动作，顿时高兴起来。
“阿奶，这几个猪头，猪蹄子，猪尾巴也都给我！”
看老太太惯着她，她开始得寸进尺。
老太太闻言，看看那些东西，点了头。
这些对于其他肉多的地方，不算什么。
再者，这一路上下来，她知道柳春雨的能耐，这些东西，交给她确实可以做的更好吃有些。
老太太点头，那边几个哥哥当即就把这些地方给切了下来，拎着一溜烟跟着柳春雨就回了厨房。
那热水把这些肉清洗一遍之后，柳春雨把刀交给柳春花，让她把猪头肉分块切下来。
柳春花拿着刀，抱着猪头看了看，立马开始动手。
清理干净之后，锅里的水也开了，柳春
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